Бойлерный газовый пароконвектомат Гриль Мастер ПКГ6/Г (13042)

Модель: Бойлерный газовый пароконвектомат Гриль Мастер ПКГ6/Г (13042)
Производитель: Grill Master
11
Цена по запросу!

Технические характеристики
Высота, мм 960 мм
Газовая Максимальная температура 300 °С
Длина, мм 960 мм
Количество уровней 6
Материал корпуса нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности нержавеющая сталь
Мощность, кВт 6 кВт
Напряжение 220 В
Рабочие температуры 50...+300 °C
Способ установки Настольный
Тип пароувлажнения бойлерный
Тип подключения газовый
Тип противня/гастроёмкости 600?400/GN 1/1
Ширина, мм 850 мм
Описание
  • Бойлерный газовый пароконвектомат Гриль мастер ПКГ6/Г (13042) – оборудование универсального типа, эксплуатируется для приготовления выпечки и десертов, а также гарниров и вторых блюд.
  • Нагрев при помощи газовых горелок нового поколения – низкое потребление, быстрый нагрев.
  • Особенности модели:
  • комбинированное пароувлажнение – бойлерное/инжекторное, электрический нагрев бойлера;
  • приготовление в трех режимах – нагрев с паром, сухой нагрев (с конвекцией) и комбинированный режим пароконвекции;
  • пароувлажнение как в авторежиме, так и в ручном режиме;
  • система «газконтроль» и электронный розжиг;
  • таймер оснащен звуковой сигнализацией, время работы до 120 минут.
  • Стандартная комплектация:
  • электромеханическая панель управления – поворотные регуляторы, кнопочные выключатели и световые индикаторы;
  • два реверсивных лопастных вентилятора (Италия);
  • душирующее устройство – в наличии;
  • камера и корпус изготовлены из полированной стали пищевой марки;
  • внутренняя подсветка камеры;
  • дверка оборудована двойным стеклом – термостойкое, специальное теплоотражающее покрытие, возможность демонтажа внутреннего стекла для мойки;
  • универсальные направляющие под установку гастроемкостей или противней 600х400.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.